こんばんは(*^^*)
今日もご利用くださいました皆さま、ありがとうございました。
このお盆は、なんだかいろいろな「作ること」が進みまして。
年内に、Bambi独自の新しいプチ企画が2つ。
そして、もうひとつコラボレーションの企画も、少しずつ形になってきています。
Bambi独自のプチ企画については、秋くらいにはお知らせできるかなと思っていますので、楽しみに待っていてください。
そしてコラボレーションのお話。
上海パンダさんのイラストでもおなじみの、kitschチャイナさんとのコラボブランド「ファンシーファン」。
こちらも、2027年に向けた制作が少しずつ進んでおります。
秋くらいには何かお知らせできるかなと思っていますので、ファンシーファンのミニカードをお持ちの皆さまも、ぜひ楽しみにしていてくださいね。
そして。
そんなことをしながら、最近、妙にハマっているものがあります。
いかに早く、手を抜いて、おいしいものを食べるか。
いわゆる時短料理、というより、
「もう、そこまで頑張らなくてもよくない？」
という料理です(#^.^#)
以前も、納豆のパックをそのまま小皿にしてしまうとか
いろいろズボラなご提案をしましたが、
最近研究していたのは、
だし巻き卵を、いかに早く作るか。笑
そして最終的に出た結論。
だし巻き卵なんか、巻いていられません。
です（笑）
もう、これちょっと動画にしたいくらい。
一瞬だけ
「YouTuberになってみようかな」
なんて妄想までしました。(^_-)-☆
作り方はものすごく簡単です。
まず、火をつけていないフライパンに油を入れます。
そこへ卵を3つ。
我が家では茅乃舎さんの液体の白だし（スーパーで売ってる方）を使っているので、それを大体大さじ1弱くらい。
そしてお水を大体大さじ2くらい。
ここはもう、
「大さじ1弱って、このくらい」
を覚えてしまって、私はほぼ目分量です。
本当のレシピとは多少違います。
でも大丈夫です（笑）（とにかく明るい安村さん風）
お塩をパラッとか、お醤油をちょっととかも、私はもうしません。
そのまま火をつけます。
卵がなんとなーく目玉焼きっぽく固まり始めてきたら、お箸で大きく混ぜます。
ここからが私なりの研究結果なのですが、
混ぜるのは合計5回くらい。
これ、大事です。
混ぜすぎると、卵そぼろみたいになってしまうんです。
味は同じはずなのに、なぜか急に「だし巻き卵感」がなくなります。
逆に混ぜなさすぎると、
「これはもう目玉焼きでは？」
という存在感が出てきます。
いろいろ試した結果、
大きく5回くらい混ぜる。
すると、ところどころ半熟っぽい黄色も残って、なんとなく目をつむれば、
「うん、だし巻き卵。」
となります（笑）
巻いてないけど。
形も違うけど。
味はちゃんと、だし巻き卵です。
電子レンジやアイラップでも試したんですが、私はちょっと水っぽさが気になって。
やっぱり少し油が入って、フライパンで焼いた香りがある方が、食欲をそそるんですよね。
なので最近は仕事の合間に、
だし巻き卵もどき。
正確には、
「見た目は違うけど味は完璧な、謎のだし巻き卵」
を、バタバタしていても、ちょちょっと作って食べています。
タンパク質も摂れるし、お菓子を食べるよりはヘルシーでしょう？、とドヤ顔で私は思い込んでいます。
お忙しい皆さま。
レンチン卵もなんか違うなぁ、でも卵焼きを巻いている時間はないなぁ、という日には、ぜひやってみてください。
疲れているのに丁寧な暮らしは目指さなくていいのです。
誰も文句は言いません。
（文句言う人がいたら、悪夢の設定をビビットしておきますｗ）
美味しかったら、ちょっと目をつむって、
「おいしいな☆しあわせ」
と思えば、それでいいんです（笑）
そして、最近見ていて「これ、皆さんにも見てほしいな」と思ったYouTubeも少しご紹介しておきます。多分紹介し忘れてしまいそうなので。のせておきます。
ひとつは、吉本ばななさんのお話。
私は今回初めて、意外にもいろいろなご苦労をされてきた方なんだということを知って、ちょっと印象が変わりました。
【初】吉本ばななが語る、SNS激論「２万字note」の真実（クラウディクラウファンディング/ハルノ宵子/吉本和子/吉本隆明）
NewsPicks /ニューズピックス
そしてもうひとつ。
最近、ついつい見てしまうのが宇宙飛行士・野口さんのお話です。
【成田悠輔×野口聡一】宇宙AIで第4次産業革命!? 「SpaceX巨大帝国」牙城崩せる?／宇宙を制する者が覇権国家へ／衛星は第2の国土に／日本は宇宙開発を諦めるべき!?《2026年宇宙の旅》
楽待 RAKUMACHI
こういう動画を見ていると、
宇宙のプロの方たちにとっては当たり前に知られていることなのに、私たちにはなかなか届いてこない情報って、本当にたくさんあるんだなと思います。
昔だったらテレビや雑誌で取り上げられなければ知らなかったようなことも、今は本人の言葉で聞けたりする。
世の中って、本当にどんどん進んでいますよね。
そういうものを見ていると、
なんだか、
「あれ、私いま何をこんなに悩んでたんだっけ？」
って思うこともあります。
もちろん、小さな悩みも、その時の自分にとってはちゃんと大切なことです。
でも、
どうしようかな。
やろうかな。
やめようかな。
ってずっと考えているなら、
自分が本当にやりたいことを、今やってみる。
「楽しいな」と思えるものを、ちゃんと自分の毎日に入れてあげる。
それって結局、誰かが代わりにやってくれることではなくて、
自分にしてあげられるのは、自分なんですよね。
「いつか」ではなくて、今しかできないこともあります。
今の自分に、今してあげられることをしてあげる。
それもひとつの、
自分を大事にする
ということなのかなと思います。
なので皆さま。
忙しい時こそ、ちょっとでも、
「これ好き」
「これ楽しい」
を入れてあげてくださいね。
大げさなことじゃなくてもいいと思います。
好きなものを食べるでも、見たかった動画を見るでも、会いたかった人に連絡するでも。
ちなみに私は最近のシアワセtime、
5回しか混ぜない、だし巻き卵もどきです（笑）
今夜も皆さま、楽しいことをひとつ、自分にプレゼントしてあげてくださいね。
今日も一日、お疲れさまでした。
